martes, 12 de marzo de 2013

Bizcocho de chocolate super tierno

Aqui os dejo la receta de un bizcocho de chocolate super tierno y esponjoso, ademas con un intenso sabor a chocolate, vamos, la merienda ideal!!


INGREDIENTES:

5 huevos

1 tableta de chocolate negro o con leche (150gr)

100gr de mantequilla

1 cucharadita de café soluble

100gr de harina

125gr de azucar

1 sobre de levadura

Una pizca de sal

Derretir el chocolate con la mantequilla al baño maria.  Mientras batimos los huevos y el azucar hasta que dupliquen su tamaño. Cuando esten listos le añadimos el chocolate y la mantequilla derretidos, la cuchadara de cafe y la sal. Mezclar bien hasta que este todo bien unido.

Ir añadiendo poco la poco la harina tamizada con la levadura, cuando este todo bien unido verter en un molde lo metemos en el horno precalentado a 180º unos 40 minutos.

Cuando este listo los sacamos y dejamos enfriar antes de desmoldar, aunque la espera se hace eterna por que este bizcocho huele que alimenta!!!

2 comentarios:

  1. Andaaa si no he puesto la harina!!! ahora mismo lo edito, son 100gr de harina, gracias por el aviso!!

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