martes, 26 de marzo de 2013

Pollo a la miel

Una forma rica de preparar el pollo!! no tiene complicación ninguna y el pollo sale superjugosooo


INGREDIENTES:

4 Zancas de pollo

Ajo

Perejil

Dos cucharadas de aceite

Una cucharada de miel

½ vaso de vino blanco

Sal


Se adoba el pollo con ajo perejil y sal, se pone en una fuente y echamos el vino, la miel y el aceite, mezclamos bien, dejamos macerar unos 20 minutos para que absorba bien los los sabores.

Metemos al horno previamente calentado a 180º unos ¾ de hora. Colocar un vaso con agua en el horno para mantener la humedad.

Pelamos y cortamos en rodajas unas patatas, las freimos un poco y las metemos unos 15 minutos antes de sacar el pollo en el horno.




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